La Cave aux Moines
20 bis rue Foulques Nerra, 49350 Gennes-Val-de-Loire
Météo : Que faire en Maine-et-Loire (49) quand il pleut · quand il fait chaud
Site culturel - Le site de la Cave aux Moines est constitué d'anciennes galeries d'extraction de tuffeau utilisées dès le début du 20e siècle pour la culture du champignon. La champignonnière permet de découvrir les pleurotes, shiitakés, champignons de Paris cultivés sur place. Après votre visite, vous aurez la possibilité de déguster la sélection de vins de Loire au caveau. À savoir : les champignons se dégustent sur place au restaurant "Les Pieds Bleus" avec la spécialité de "fouées".
Source : DATAtourisme - SPL SAUMUR VAL DE LOIRE TOURISME
